domenica 2 giugno 2013

Torta sofficissima alle fragole

Semplice da realizzare, questo dolce riuscirà tanto più buono, quante più fragole aggiungerete all'impasto. Se preferite, potete utilizzare delle ciliegie o frutti di bosco.

Dosi per uno stampo del diametro di 24 cm:
  • 8 UOVA;
  • 160 g FARINA 00;
  • 120 g AMIDO DI MAIS;
  • 200 g FRAGOLE;
  • 80 g BURRO;
  • 250 g ZUCCHERO;
  • 1 bustina LIEVITO PER DOLCI;
  • 1 pizzico SALE;
  • GRANELLA DI ZUCCHERO per decorare.