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Visualizzazione dei post da 2020

Brodo vegetale speziato

Genovese napoletana

Montanare (pizzette fritte)

Patate alla paprica veloci

Pancakes alla banana

Scarola in padella

Vellutata di zucca e patate

Zucca grigliata marinata

Avocado toasts

Muffin al vapore

Tagliatelle ai funghi porcini secchi

Patate al cartoccio saporite

Cotoletta (costoletta) alla valdostana

Melanzane ripiene alla cilentana

Cotolette alla palermitana

Tradizioni: gli ziti spezzati

Tiramisù, ricetta vegana

Polpette al sugo

Frittelle di sciurilli (fiori di zucca)

Spaghetti alla colatura di alici

Melanzane a funghetto

Pasta con panna, prosciutto e piselli

Fumetto di crostacei (Bisque)

Risotto alla zucca con zafferano

Besciamella (salsa base)

Ratatouille al forno

Gnocchi alla romana

Panna cotta (ricetta base)

Orata alla ligure

Pasta e patate cremosa

Peperoncini friggitelli in padella

Mozzarella in carrozza (ricetta del riciclo)

Spaghetti alla carbonara

Torta soffice al miele (senza burro)

Frittata di asparagi

Pasta e fagioli

Zeppole di patate (graffe napoletane)

Polpette di ricotta

Zeppole di S. Giuseppe (fritte)